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La cuisine & nous
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La cuisine & nous
2 novembre 2011

Eclairs au jambon

Eclairs au jambon
Une recette salée pour des éclairs originaux au jambon et fromage aux fines herbes. Ingrédients: Pour 4 personnes. Pâte à choux : 125 ml d'eau 75 g de farine2 oeufsSel30 g de beurre Garniture : 150 g de fromage ail et fines herbes4 tranches de jambon2...
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2 novembre 2011

Muffins aux lardons

Muffins aux lardons
Recette eu ici Ingrédients : Pour 6 personnes. 150 g de lardons100 g de farine (200 ml)50 g de beurre100 g de crème fraîche (7 c. à soupe)30 ml d'huile (3 c. à soupe)1 œuf1 c. à café de levure chimique1/2 c. à café de sel Préparation : Préchauffez le...
2 novembre 2011

Mousse au chocolat

Mousse au chocolat
Une petite mousse ? Recette eu sur le livre vie pratique n° 185 Ingrédients : Pour 6 personnes : 200 g de chocolat noir à pâtisser6 oeufs4 c. à soupe de laitSel3 fraises tagada (pour la déco) Pré paration : Cassez le chocolat en morceaux dans une casserole,...
2 novembre 2011

Beignets aux pommes

Beignets aux pommes
Une envie de beignets ? Voila une recette toute sympathique =) (eu ici) Ingrédients : Pour 4 personnes 125g de farine1 œuf1 demi sachet de levure chimique10 cl de lait (ici remplacé par de la crème liquide)15 g de sucre en poudre1 pincée de sel2 pommeshuile...
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